主料:
鸡蛋,
3个,
面粉,
250g,
豆沙馅适量
辅料:
酵母,
4g,
白糖,
10g,
食用油,
20g豆沙小面包的做法步骤
1.碗中打入三个鸡蛋,加4克酵母,10克白糖,搅打制酵母融化。
2.加入250克面粉搅拌成絮状。
3.倒入20克食用油。
4.和成面团醒发制两倍大。
5.醒好的面团。
6.分成小剂子。
7.包上豆沙馅。
8.刷油。
9.盖上保鲜膜醒发制两倍大。
10.油温五成热下锅炸。
11.炸制两面金黄色即可。
12.成品图。
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小吃 其他菜系 鸡蛋
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